• 专业介绍

本专业是着眼于国家资源与环境发展战略、顺应生物质资源（以植物纤维为主）利用的科研和产业发展需求而设立的专业，2019年入选省级“一流专业”建设名单。该专业系统学习植物纤维化学、有机化学、高分子化学、天然产物化学、环境化学等基础知识，以及生物质炼制、生物质材料、能源和化学品等专业知识，为我国可再生生物质资源领域培养高层次人才。

• 专业特色

国内首个围绕着植物生物质炼制学术前沿及发展而设立的新兴专业，在轻化工程专业（制浆造纸方向）知识构架的基础上，形成生物质组分结构解译、高效分离、高值转化利用的新知识体系。整合化学化工、环境、材料等多学科知识点，集轻工造纸领域的三个国家级科研、工程、教学平台的优势，将植物资源高效利用的理论体系、工程技术和环境友好理念贯穿在于整个教学过程。旨在培养在与生物质相关新兴产业领域具有研究开发、解决工程问题、生产管理、质量控制等能力的专业人才。

• 培养目标

坚持以立德树人为根本，以深化“创新创业教育、产学研合作教育、国际化教育、跨学科教育、质量文化提升”为主线，以学生发展为中心，以成果导向为思路，适应国家在可再生资源高效利用和未来经济、生态环境可持续发展的重大战略需求，通过通识教育与专业教育、理论教学与实践创新深度融合，培养生物质资源转化利用方面的专业人才，使学生既具有数学、化学、化工、生物质高分子材料、生物质能源与环境等学科基础理论知识，又掌握植物纤维化学、生物质加工工程、资源可持续利用与管理等相关专业知识，具备从事生物质炼制、生物质材料、绿色能源与化学品等新兴产业领域的工程设计、生产管理、质量控制、研究开发等能力，并兼具家国情怀、全球视野、卓越“三力”（学习力、思想力、行动力），最终成为与生物质利用相关行业的“三创型”（创新、创造、创业）专业人才。

• 培养规格

本专业学制4年，毕业要求修完170学分（2022级开始调整为171学分），授予工学学士学位。

本专业对所培养学生的知识要求、能力要求、素质要求如下：

No.1 工程知识：能够将数学、化学、生命科学、材料科学、环境科学等科学知识以及工程基础用于解决资源环境领域的复杂工程问题。

No.2 问题分析：能够应用数学、化学、生物技术、材料科学等基础知识和化学工程、能源工程等工程基础知识，通过文献查阅和分析、研究资源环境工程在生物质转化利用领域的工业需求中遇到的问题，以获得有效结论。

No.3 设计/开发解决方案：能够设计和开发针对资源环境科学复杂工程问题的解决方案，设计满足在生物质转化与利用过程中常用原料、工艺、设备等特定需求的系统、单元（部件）或工艺流程，并能够在设计和开发环节中体现技术或者方法的创新意识，同时综合考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等相关因素。

No.4 研究：能够基于科学原理并采用科学方法对资源环境工程有关植物生物质转化利用的复杂工程问题进行研究，包括通过设计实验、分析与解释数据结果，以及综合信息，得到合理有效的结论，并应用于工程实践。

No.5 使用现代工具：能够针对资源环境科学的复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对资源环境科学领域有关植物生物质转化利用的复杂工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。

No.6 工程与社会：能够基于资源环境工程相关背景知识和标准，合理分析、评价植物生物质资源转化为能源、化学品和材料等工程项目的设计、开发和管理等方案以及复杂工程问题的解决方案，包括对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解相关人员应承担的责任，实现生物质工业设计和装备使用，使之服务于社会。

No.7 环境和可持续发展：能够理解和评价针对资源环境科学领域复杂工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。

No.8 职业规范：了解中国国情，具备人文社会科学素养和社会责任感，能够在工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，有履行责任的意识，勇于担当，贡献国家，服务社会。

No.9 个人和团队：能够在解决复杂工程问题时，在多学科背景下的团队中具备沟通与合作的能力，承担个体、团队成员以及负责人的角色。

No.10 沟通：能够就资源环境科学复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和论文、设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令；具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

No.11 项目管理：能够在资源环境科学专业相关的多学科环境中，理解并掌握工程管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。

No.12 终身学习：能够针对个人和职业发展的需求，有意识的自主学习和终身学习，具备不断学习和适应发展的能力。

• 课程体系

（1）课程体系总体框架

本专业参照教育部轻工类专业教学指导委员会关于专业课程体系设置的指导意见，以学校培养“三力”（学习力、思想力、行动力）卓越、德智体美劳全面发展的高素质“三创型”（创新、创造、创业）一流人才为总目标，设计课程体系，分解为“公共基础课”、“学科基础课”、“专业领域课”和“集中实践教学环节”。

（2）核心课程

高分子化学、植物生物质化学、植物生物质化学实验、植物生物质分离原理与工程、植物生物质分离与转化实验、生物质工业微生物、生物质能源与工程、生物质材料与工程

（3）特色课程

新生研讨课：植物36计、资源环境科学的未来展望、植物生物质科学导论

学科前沿课：生物质科学与工程学科前沿

全英教学课程：生物质精炼概论、高等木质素化学

双语课：纳米纤维素技术

创业教育课程：生物质炼制产业发展及创新（“三个一”课程）

跨学科课程：多糖化学、高等木质素化学、生物质炼制工程设计、生物质能源与工程、生物质材料与工程

本硕共享课：生物质精炼概论、纳米纤维素技术

劳动教育课：毕业实习

• 师资力量

学院师资力量雄厚。由中国工程院院士、制浆造纸领域资深专家陈克复教授担任学科带头人，组建了以本领域知名教授为负责人的多方向科研教学团队。多名教师入选／获批国家级人才计划／项目，包括中组部“万人计划”科技创新领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、中组部青年拔尖人才、教育部长江学者、国家自然科学基金优秀青年基金、海外高层次人才等。构建了一只注重基础研究、应用基础研究，以及成果转化和教学实践等科教内容的多元化一流师资队伍。

• 科教平台

制浆造纸工程国家重点实验室、造纸与污染控制国家程研究中心、轻工与食品国家级实验教学示范中心等国家级科研教学平台，综合实力居国内同类院校之首、居世界同类院校前列。

（1）制浆造纸工程国家重点实验室

制浆造纸工程国家重点实验室依托华南理工大学，1989年6月经国家计委批准建设，1995年11月建成并通过国家验收，1996年2月正式向国内外开放运行，是我国轻工领域唯一的国家重点实验室，在全球造纸科技创新竞争力排行榜中一直稳居前三。实验室拥有国内最完备的制浆造纸实验与检测平台，目前，实验室建筑面积超15000平方米，固定资产总数4453台/套，总值超1.2亿元；仪器设备总数877台/套，总值超1.1亿元，其中50万以上的大型先进仪器设备29台/套。实验仪器涵盖制浆、洗筛、漂白、打浆、抄纸、压榨、涂布、烘干、微纳米纤维制备等制浆造纸全过程，以及延伸发展的纸基功能材料、生物质材料制备过程；实验室配备国际先进的各类制程品、成品质量性能检测分析仪器，满足ISO、TAPPI、GB等各类标准的检测需求。

（2）造纸与污染控制国家工程研究中心

华南理工大学造纸与污染控制国家工程研究中心（以下简称“中心”）是由原国家计委于1996年3月批准建设的国内轻工领域唯一的国家级工程研究中心。中心建筑面积超26580平方米，固定资产总数超5000台/套，总值超1.5亿元；仪器设备总数超1000台/套，总值超1.1亿元，其中50万以上的大型先进仪器设备45台/套。中心配备国际先进的样品性能检测分析仪器，满足ISO、TAPPI、GB等各类标准的检测需求。中心建有世界领先的轻质功能材料工程化验证基地。

（3）轻工与食品国家级实验教学示范中心

轻工与食品国家级实验教学示范中心2009年获批，2010年通过教育部验收，现由bwin必赢和食品科学与工程学院共同建设。中心成员共107人，其中正高级47人，占43.93%，副高级41人，占38.32%，博士93人，占86.92%，硕士10人，占9.35%。其中，轻工学院负责建设部分占地面积520平方米，用于轻化工程和资源环境科学两个专业的化学实验和专业实验检测分析。此外，中心现有教学仪器296台，设备总价值443.33万，配置合理，数量充足，满足现代实验教学要求。

• 深造及就业

可从事生物质基材料技术开发和工程化，生物质基化学品、能源，以及制浆造纸行业等相关工作，具有高级研发和生产管理的能力，具备在生物质精炼、制浆造纸等相关领域继续攻读硕／博士学位、开展科学研究的能力和优势。